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L'Oto-Rhino-Laryngologie (ORL) est la specialité medico-chirurgicale consacrée aux anomalies de l'oreille, du nez et des sinus, de la gorge et du cou. Elle s'interesse ainsi à l'ouie, à la voix, à la respiration, à l'odorat et au gout, à l'equilibre, et à l'esthetique du visage. C'est par excellence la specialité de la communication , de l'expression et de l'orientation , sans oublier la dégustation .
